Abgelaufen! Emilia Romagna
Eine Genussreise mit Parma, Blogna & Modena

Nach dem Frühstück geht in Richtung Italien. Die Fahrt führt Sie weiter durch den Gotthard, vorbei am Luganer See und der Mode-Metropole Mailand bis nach Bologna. In dem kleinen Ort Correggio werden Sie bereits im 4-Sterne Hotel President erwartet. Am Abend genießen Sie ein mehrgängiges Abendessen.

Vormittags Besichtigung der “Galleria Ferrari”. Da schlagen nicht nur Männerherzen höher: Erlesene Exponate legendärer Rennmaschinen, Technik, die begeistert und ein Flair von Exklusivität bezaubern die Besucher des Ferrari-Museums. Einmal selbst in einem der Luxusflitzer fotografiert werden, die Geschichte des Unternehmens kennenlernen und eintauchen in die Welt des Rennsports und der Luxuskarossen; all dies verspricht ein Besuch in der Galleria Ferrari. Weiter geht die Fahrt zu einer einer “Acetaia”, einem Essig-Erzeuger. in einem Essigkeller erfahren Sie alles Wissenswerte über den wettvollen Balsamico-Essig. Selbstverständlich darf eine Kostprobe mit einem kleinen Imbiss nicht fehlen. Am Nachmittag widmen wir uns den romanischen Bauwerken der Altstadt von Modena. In Modena dreht sich alles um die Piazza Grande mit dem Dom San Geminiano und dessen Turm Torre Ghirlandia. Seit 1099 beherrscht der Dom die Stadt. Seit 1997 zählt das gesamte Ensemble, inklusive des Palazzo Comunale, zum Weltkulturerbe der UNESCO. Abendessen.

Nach dem Frühstück fahren Sie nach Bologna. Bologna ist die lebhafte historische Hauptstadt der norditalienischen Region Emilia-Romagna. Bei einer Stadtbesichtigung sehen Sie u.a. die weitläufigen, von Arkaden gesäumte Piazza Maggiore, hier befinden sich Cafés sowie Bauwerke aus dem Mittelalter und der Renaissance, darunter das Rathaus, der Neptunbrunnen und die Basilika San Petronio. Unter den zahlreichen mittelalterlichen Türmen der Stadt sind vor allem die beiden schiefen Türme Asinelli und Garisenda bekannt. Am Nachmittag führt uns die Fahrt ins Weinanbaugbiet von Zola Predosa bei Bologna. Ein Gebiet, in dem der Weinanbau eine lange Tradition hat und in dem sich wieder vermehrt Natur und Wälder ausbreiten. Auf diesen Hügeln, wo sich die antike Siedlung Zola befand, produzierten bereits im Jahr 1000 die Benediktinermönche hervorragenden Wein für den Eigenbedarf. Auf einem Weingut probieren Sie die typischen Weine der Region. Abendessen.

Den Vormittag verbringen Sie in Parma. Parma ist eine Universitätsstadt in der italienischen Region Emilia-Romagna. Das Stadtzentrum ist mit romanischen Gebäuden geschmückt, darunter der mit Fresken ausgemalte Dom von Parma und das Baptisterium aus rosafarbenem Marmor. Im Teatro Regio, einem Opernhaus aus dem 19. Jahrhundert, finden Klassikkonzerte statt. Nach der Mittagspause besichtigen Sie eine Schinkenherstellung mit probieren den weltberühmten Parmaschinken. Am Abend genießen Sie ein mehrgängiges Abendessen in einem beliebten Speiselokal bei Reggio Emilia. Das Menu könnte z.B. saisonbedingt typisch emilianische Speisen wie z.B. Tortellacci Verdi mit Ricotta umfassen. Zu jedem Gang wird ein passender Wein gereicht. Das Abendessen wird standesgemäß mit Kaffee, Grappa oder Likör abgeschlossen. Übernachtung im Hotel.

Der heutige Tag startet mit dem Besuch einer Käserei inklusive einer kleinen Verköstigung. Anschließend folgt der Gang nach Canossa. Canossa ist eine italienische Gemeinde mit 3729 Einwohnern, die Gemeinde liegt etwa 20 Kilometer südwestlich von Reggio nell’Emilia an der Enza im oberen Apennin. Der Name der Gemeinde rührt von der hoch liegenden gleichnamigen Burg. Bekannt wurde sie als Residenz der Markgräfin Mathilde von Canossa. Hier trat im Januar 1077 König Heinrich IV. auf seinem Gang nach Canossa Papst Gregor VII. entgegen, um die Lösung vom Kirchenbann zu erreichen. Am Nachmittag wird eine kleine Lambruscoweinprobe mit Imbiss gereicht. Zum Abschluss des Tages geht’s nach Brescello, wo die typischen Vertreter des italienischen Rollenspiels der Nachkriegszeit Gestalt angenommen haben: Don Camillo und Beppone. Abendessen im Hausrestaurant und Übernachtung im Hotel.

Heute heißt es Abschied nehmen von der Emilia Romagna. Die Fahrt in Richtung Heimat führt uns vorbei an Mailand, Comer See und durch den Gotthard in die Schweiz. Unweit der Grenze übernachten Sie in einem 4-Sterne-Hotel. Abendessen.

Voller neuer Eindrücke und rundum zufrieden treten Sie heute die Heimreise an. Diese besondere Reise wird Ihnen sicher lange im Gedächtnis bleiben. Änderungen vorbehalten!